A szupermarketből származó bazsalikom frissnek és finomnak tűnik, de néhány hét elteltével a növények általában ledobják a leveleiket, vagy gomba támadja meg őket.
Ennek nem feltétlenül kell így lennie: elmagyarázzuk, hogyan kell megfelelően ápolni és betakarítani a közönséges bazsalikomot.
A bazsalikom gondozása
Az első dolog, amit a bazsalikom gondozása érdekében meg kell tenni, az az, hogy a növényeket a vásárlás után át kell ültetni.
- Töltsünk meg két-három virágcserepet virágfölddel. Tőzegmentes talajt ajánlunk.
- Távolítsuk el az elhalt leveleket, hogy megakadályozzuk a gombás fertőzést.
- Óvatosan távolítsuk el a kisebb bazsalikom növényeket a cserépből, ügyelve a gyökerek sértetlenségére. Végül tíznél több szárat nem szabad a cserépben hagyni.
- Most ültessük át a fiatal bazsalikom növényeket a többi virágcserépbe.
A megfelelő bazsalikom gondozás – három lépésben
A bazsalikom kevés törődést igényel. A konyhai gyógynövények egészségének megőrzéséhez egyszerűen kövessük az alábbi tippeket:
- Helyezzük a bazsalikomot egy világos ablakpárkányra. A szobahőmérsékletnek legalább 15 fokosnak kell lennie.
- A bazsalikomot rendszeresen öntözzük. Vizet azonban csak kevesen adjunk neki. A bazsalikom nem tűri a túl sok öntözést.
- Ügyeljünk arra, hogy a leveleket ne nedvesítse az öntözővíz. Ez elősegítheti a penészbetegségeket.
- Körülbelül kéthetente tegyünk egy kis komposztot a cserepekbe.
Kerüljük a növényvédő szerek használatát
A fűszernövények főzéshez valók. Ezért ne használjunk műtrágyát vagy növényvédő szereket.
Sajnos sok bazsalikomnövény már a szupermarketben vegyszerekkel szennyezett. Ezért az ajánljuk, hogy biogazdálkodásból származó konyhai fűszernövényeket vásároljunk.
