A kerti borágó, vagy más néven Borago officinalis, egy évelő növény, amely a Borágófélék családjába tartozik. Kedvelt konyhakerti növény, amely Európából származik, de mára szerte a világon elterjedt. Karakterisztikus jellemzői közé tartoznak a bársonyos tapintású, vastag szárú levelei és a kék, ritkán rózsaszín vagy fehér virágai, melyek csillag alakúak.
A borágó levelei és virágai ehetők, gyakran használják salátákban vagy italok díszítésére. A levelek kissé uborkára emlékeztető ízűek.
A növény magjából nyert olajat gyógyászati célokra is alkalmazzák, mivel gazdag gamma-linolénsavban, ami egy omega-6 zsírsav. Emellett hagyományosan gyulladáscsökkentő és nyugtató tulajdonságai miatt is értékelik.
Tulajdonságai
| Botanikai név | Borago officinalis |
| Gyakori név | Kerti borágó, Uborkaszagú fű |
| Növény típusa | Egynyári |
| Méret | 60-90 cm magas |
| Kedvelt talajtípus | Jól lecsapolódó, tápanyagban gazdag |
| A talaj pH-ja | Enyhén savas – semleges |
| Virágzás ideje | Kora nyár – késő nyár |
| Virág színe | Kék, néha fehér vagy rózsaszín |
| Származása | Mediterrán régió |
A kerti borágó gondozása
A kerti borágó (Borago officinalis) gondozása általában egyszerű folyamat, mivel a növény jól alkalmazkodik a helyi körülményekhez.
Fényigény és elhelyezés
- A borágó napfénykedvelő növény, így olyan helyre érdemes ültetni, ahol legalább napi 5-6 órát éri közvetlen napfény. Jól tűri a részleges árnyékot is, de kevésbé lesz bőséges a virágzása.
Vízigény
- Mérsékelten vízigényes növény. Fontos, hogy a talaj ne legyen túl nedves, de a szárazságtűrő képessége sem kiemelkedő, így rendszeres öntözés szükséges, különösen a meleg nyári hónapokban.
Talaj és ültetés
- Jól szellőző, jó vízelvezetésű talajt igényel. Túl nehéz vagy agyagos talaj esetén javasolt a talajba homokot vagy komposztot keverni. Ültetés előtt érdemes a talajt mélyen felásni és lazítani.
Tápanyagellátás
- A borágó nem igényel kiemelten magas tápanyagszintet, de a virágzás elősegítésére érdemes komposzttal vagy általános kerti műtrágyával megtermékenyíteni a talajt a szezon elején.
Hőigény
- Jól tűri a magyarországi klímát, beleértve a nyári hőségeket és a téli hidegeket is. Az ideális növekedési hőmérséklet 18-25°C között van.
Betegségek és kártevők
- Általában ellenálló a legtöbb betegségnek és kártevőnek. Néha levéltetvek támadhatják meg, amelyek ellen bio vagy kézi módszerekkel lehet védekezni. A túl nedves talaj gombás megbetegedéseket okozhat.
Téliesítés
- Hazánkban a borágó általában egyéves növényként viselkedik, tehát a téliesítés nem szükséges. Magától is képes magról szaporodni, ha engedjük a magokat a földre hullani.
Szaporítása
A kerti borágó szaporítása leggyakrabban magvetéssel történik, ami egyszerű és hatékony módszer. A magokat közvetlenül a kívánt helyre vetik ki, általában tavasszal, amikor a fagyveszély már elmúlt. A magjai gyorsan csíráznak, általában 1-2 hét alatt kikelnek.
A magvetés mélysége legyen körülbelül 1-2 cm. A magokat ritkítani kell, ha túl sűrűn kelnek ki, hogy elegendő helyük legyen a fejlődéshez. A borágó magról történő szaporítása mellett a növény természetes úton is képes önmagát szaporítani a lehullott magokból.
